ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
222kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.8g
脂質
脂質
9.6g
炭水化物
炭水化物
29.3g
糖質
糖質
26.2g
糖質
食塩相当量
0.1g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

モッツァレラチーズをひと口大に切ります。あまり大きいと包むのが大変なので、少し小さめのひと口大にします。

2

かぼちゃをひと口大に切って、皮をむいてレンジ600Wで5分加熱します。

3

やわらかくなったかぼちゃを耐熱ボウルに入れてつぶして、片栗粉を加えてゴムべらで粉っぽくなくなるまで混ぜます。

4

まぜたかぼちゃを8等分にし、小判型に成形してチーズを入れて包みます。チーズがはみ出ないように注意してください!

5

フライパンにバターをひき、かぼちゃを並べて弱火~中火で表面を焼きます。チーズにも熱を通したいため、弱めの火力でじっくり焼くのがおすすめです。

6

両面をきつね色になるまでこんがり焼いたら完成です!

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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