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ダイエット向き！ヘルシーなパンのレシピ4選
1. ふわふわ。おからの蒸しパン
Photo by 上原 花菜
調理時間：20分
エネルギー量：78kcal / 糖質量：4.8g（1個あたり）
小麦粉をおからパウダーに置き換えて、カロリーや糖質を抑える蒸しパン。油も使わず、ヘルシーに仕上げます。しっとりとしていて、やさしい甘さが魅力です。ヨーグルトやレモンの風味がして、爽やかな味わいですよ。（※6,7）
エネルギー量：78kcal / 糖質量：4.8g（1個あたり）
小麦粉をおからパウダーに置き換えて、カロリーや糖質を抑える蒸しパン。油も使わず、ヘルシーに仕上げます。しっとりとしていて、やさしい甘さが魅力です。ヨーグルトやレモンの風味がして、爽やかな味わいですよ。（※6,7）
2. 食物繊維たっぷり。塩パン
Photo by 上原 花菜
調理時間：150分
エネルギー量：147kcal / 糖質量：18.5g（1個あたり）
砂糖とバターの量を減らし、カロリーを抑える塩パンです。豆腐を加えて、やさしい甘みともっちりとした生地に。
食物繊維が豊富なオートミールには腸内環境をよくしたり、血糖値の急上昇を抑えたりする作用があります。ダイエットをサポートしてくれますよ。（※5）
エネルギー量：147kcal / 糖質量：18.5g（1個あたり）
砂糖とバターの量を減らし、カロリーを抑える塩パンです。豆腐を加えて、やさしい甘みともっちりとした生地に。
食物繊維が豊富なオートミールには腸内環境をよくしたり、血糖値の急上昇を抑えたりする作用があります。ダイエットをサポートしてくれますよ。（※5）
3. ふすま粉が香ばしい。くるみパン
Photo by 上原 花菜
調理時間：120分
エネルギー量：140kcal / 糖質量：15.4g（1個あたり）
強力粉の一部をふすま粉に置き換えるくるみパンです。ふすま粉は小麦の粒の表皮の部分で、食物繊維が豊富なのがうれしいポイントです。バターの量は控えめですが、はちみつや卵を入れることでおいしさをカバーしていますよ。ふすま粉の香ばしさとくるみの食感を楽しんでくださいね。（※8）
エネルギー量：140kcal / 糖質量：15.4g（1個あたり）
強力粉の一部をふすま粉に置き換えるくるみパンです。ふすま粉は小麦の粒の表皮の部分で、食物繊維が豊富なのがうれしいポイントです。バターの量は控えめですが、はちみつや卵を入れることでおいしさをカバーしていますよ。ふすま粉の香ばしさとくるみの食感を楽しんでくださいね。（※8）
4. サンドイッチにも。オートミール食パン
Photo by macaroni
エネルギー量：200kcal / 糖質量：33.9g（1人あたり6等分にした場合）
オートミールの食パンは風味が豊かでシンプルな味わいのため、サンドイッチにするのがおすすめです。オートミールには食物繊維をはじめ、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、鉄が豊富に含まれています。
オートミールは血液中のコレステロールを排出させる水溶性食物繊維と、整腸作用のある不溶性食物繊維をバランスよく含んでいますよ。（※9）
オートミールの食パンは風味が豊かでシンプルな味わいのため、サンドイッチにするのがおすすめです。オートミールには食物繊維をはじめ、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、鉄が豊富に含まれています。
オートミールは血液中のコレステロールを排出させる水溶性食物繊維と、整腸作用のある不溶性食物繊維をバランスよく含んでいますよ。（※9）
ダイエット中も工夫してパンを楽しもう
小麦粉の一部を大豆粉やふすま粉、オートミールに置き換えると、糖質オフやカロリーオフができます。食物繊維が豊富なものに置き換えると、ダイエットをサポートしてくれますよ。ダイエット中は、手作りパンで工夫をして、パンを楽しんでくださいね。
※栄養価出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
※栄養価出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）
【参考文献】
（2024/09/23参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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