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すぐに使いきれないときは冷凍保存が便利!

Photo by leiamama

「バターをすぐに全部消費しきれなそう」というときには、冷凍保存がおすすめです。冷凍すれば、半年程度保存できます。

保存する際には空気に触れないようにラップで包み、保存袋に入れて密閉するのがポイント。一度解凍したら再冷凍はできないので、使いやすいように10gずつカットして小分けにして保存しましょう。使うときには、冷蔵庫に入れて自然解凍させます。

バターの詳しい保存方法はこちら▼

バターの大量消費におすすめレシピを活用しましょう

バターはおかずだけでなく、スープやスイーツなどさまざまな料理に使えます。余ってしまっときや大量消費したいときの活用方法は豊富。バターのコクと風味で料理がもっとおいしくなりますよ。お好みのアレンジ方法でバターを使い切りましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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