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7. さばみそポテトサラダ【調理時間10分】
ポテトサラダにさば味噌煮缶と長ねぎを加えて、和風味に仕上げます。長ねぎはごま油をかけてレンジで加熱することで、抜群の風味に。さば味噌煮缶は汁も加えるのがポイントです。コクと旨味をしっかり感じられますよ。
さばみそポテトサラダに合うお酒
- 辛口日本酒
- 麦焼酎
8. クルミのポテトサラダ【調理時間10分】
ほくほくとしたじゃがいもとカリカリとした歯ごたえのクルミを組み合わせて、食感のコントラストを楽しみましょう。クリームチーズを混ぜ合わせて、濃厚なポテトサラダに。包丁もまな板も使わずに簡単に作れます。
くるみポテトサラダに合うお酒
- 軽い白ワイン
- ビール(ペールエール、フルーツビール)
9. 塩こんぶと大葉のポテトサラダ【調理時間10分】
保存期間:冷蔵で2〜3日
大葉、塩こんぶ、かつおぶしを加えて、風味豊かな和風ポテトサラダを作ります。味付けはマヨネーズとめんつゆでコク旨仕立てに。香りを引き立てせるため、大葉は手でちぎるのがポイントです。手軽な材料で贅沢な味わいのポテトサラダが堪能できますよ。
大葉、塩こんぶ、かつおぶしを加えて、風味豊かな和風ポテトサラダを作ります。味付けはマヨネーズとめんつゆでコク旨仕立てに。香りを引き立てせるため、大葉は手でちぎるのがポイントです。手軽な材料で贅沢な味わいのポテトサラダが堪能できますよ。
塩こんぶと大葉のポテトサラダに合うお酒
- 辛口の日本酒
- ハイボール
10. お好み焼き風ポテトサラダ【調理時間15分】
マヨネーズの代わりにお好み焼きソースで味付けするポテトサラダ。みじん切りキャベツや天かす入りで、お好み焼きらしさ満載のひと品です。紅しょうがの爽やかな酸味が、味をまとめてくれます。お酒がグイグイ進みますよ。
お好み焼き風ポテトサラダに合うお酒
- ビール(ラガー、ペールエール)
- スパークリングワイン
お好みのおつまみポテトサラダでお酒を楽しもう♪
ポテトサラダは味付けや具材を工夫して、さまざまなアレンジが楽しめる料理です。お酒の種類に合わせて、相性抜群のポテトサラダが作れますよ。アンチョビやコンビーフなどの缶詰めを使ったり、じゃがいもをレンジで加熱したりする時短アイデアもぜひ活用してくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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