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ソースが決め手！お好み焼き風ポテトサラダ

15 分

「お好み焼き風ポテトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。マヨネーズ を使わずにお好み焼きソースで仕上げたポテトサラダです。キャベツや天かす、紅しょうがはじゃがいもと相性抜群！おつまみにもおかずにもなるひと品ですよ♪ 2020年2月12日 更新

カテゴリー：
レシピ
サラダ 野菜 じゃがいも ポテトサラダ
クリップ
1132

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
120kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.9g
脂質
脂質
2.9g
炭水化物
炭水化物
26.8g
糖質
糖質
15g
糖質
食塩相当量
2.6g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・紅しょうがはみじん切りにします。
・じゃがいもは皮をむき、ひとくち大に切ります。

作り方

1

じゃがいもは耐熱ボウルに入れラップをし、レンジ600Wで4分加熱します。熱いうちに粗く潰します。

2

キャベツは粗みじん切りにし、塩を馴染ませます。10分間放置し、水気を切ります。

3

①に②、天かす、紅しょうが、( a ) を加え混ぜ合わせます。器に盛り、青のりを散らして完成です！

コツ・ポイント

・キャベツは塩もみすることで、全体が馴染みやすくなりますよ。
・紅しょうがの量はお好みで調節してくださいね。
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