玉ねぎ嫌いでもおいしく食べられる♪ おすすめレシピ9選

1. サクサクジューシー。オニオンリング

Photo by macaroni

調理時間:15分

玉ねぎ嫌いさんのなかには、オニオンリングは好き!という人もいるのでは?玉ねぎの存在をあまり感じさせないようにするには、しっかりバッター液やパン粉を付けて衣を厚めに作るのがコツですよ。じっくり揚げた玉ねぎは甘くてたまらないおいしさです。衣にコンソメパウダーを入れると旨みが増してより食べやすくなりますよ。

2. もっちり絶品。バターしょうゆの玉ねぎもち

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調理時間:20分

おやつにぴったりなバターしょうゆの玉ねぎもち。もっちりと弾力のある玉ねぎもちにこってりバターしょうゆが絡んで、香ばしくも奥深い味わいに仕上がります。合わせみそと砂糖、みりんなどを混ぜる甘辛いみそを塗ってもOK。子どもも大人も満足するはずです。

3. スナック感覚で楽しむ。オニオンナゲット

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調理時間:20分

見た目はチキンナゲットのようですが、玉ねぎだけで作る「オニオンナゲット」です。香ばしく揚げるとまわりはカリッとして食感はふんわり。卵やパン粉の入る生地はほんのり甘みのあるオムレツのようです。お好みでコーン缶やツナ缶、とろけるチーズを入れてもおいしいですよ。

4. ケチャップ味が人気!玉ねぎだけミートボール

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調理時間:15分

肉は使わず玉ねぎだけで作る新食感のなんちゃってミートボール。もちもちでほんのり甘みがあり、食べた瞬間材料が玉ねぎだけだとは思えないはずです。カレー粉が入るケチャップソースはほんのりスパイシーで旨み抜群。玉ねぎ嫌いを克服できるのではないでしょうか。

5. むっちりおいしい!玉ねぎとツナ缶のチーズ焼き

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調理時間:20分

玉ねぎとツナ缶のチーズ焼きは、スナック感覚で楽しめるひと品です。玉ねぎの風味は、青のりやツナ缶、とろけるチーズのおかげでほとんど気にならなくなります。片栗粉をまぶして焼くと、まわりはカリカリで食べるとムッチリ。じっくり加熱した玉ねぎは甘みがあって絶品ですよ。

6. 甘みと旨みが広がる。玉ねぎのすき煮

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調理時間:15分

玉ねぎは繊維を断ち切るように切って煮ると、とろ〜りとろけるような食感になるのが魅力。甘辛いすき焼き味で煮込めば、甘さが倍増してごはんのおかずに大変身します。卵でとじてごはんにのせれば、丼としても楽しめますよ。

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