目次
7. とろ〜りとろけるやわらかさ。玉ねぎグラタン
Photo by macaroni
調理時間：20分
玉ねぎの食感や香りは、グラタンにすると意外と気にならなくなります。とろんとやわらかくなった玉ねぎに焼けたチーズの香ばしさやクリーミーなホワイトソースが絡まり、おいしくいただけますよ。お好みで鶏もも肉やベーコン、ウインナーソーセージなどを入れるとより旨みが増してGOOD。
玉ねぎの食感や香りは、グラタンにすると意外と気にならなくなります。とろんとやわらかくなった玉ねぎに焼けたチーズの香ばしさやクリーミーなホワイトソースが絡まり、おいしくいただけますよ。お好みで鶏もも肉やベーコン、ウインナーソーセージなどを入れるとより旨みが増してGOOD。
8. 箸が止まらない。豚こま肉と玉ねぎのしょうが焼き
Photo by macaroni
調理時間：10分
玉ねぎの食感や香りが苦手な方は、下味冷凍する豚こま肉と玉ねぎのしょうが焼きがイチオシです。冷凍することで玉ねぎの組織が壊れ、加熱するととろとろやわらかくなります。甘辛いしょうが焼きの味付けは大人から子どもまで大好きな味わい。日々の献立にぜひ取り入れてみてください。
玉ねぎの食感や香りが苦手な方は、下味冷凍する豚こま肉と玉ねぎのしょうが焼きがイチオシです。冷凍することで玉ねぎの組織が壊れ、加熱するととろとろやわらかくなります。甘辛いしょうが焼きの味付けは大人から子どもまで大好きな味わい。日々の献立にぜひ取り入れてみてください。
9. ほんのり甘みを感じる。玉ねぎと卵のチャーハン
Photo by macaroni
調理時間：15分
玉ねぎ嫌いさんにもってこいのチャーハンです。玉ねぎはみじん切りにして炒めることで、香ばしく風味豊かになり甘みもグッと引き出せます。特有のにおいや食感が消えるため、玉ねぎの存在に敏感な方にもおすすめですよ。鶏ガラスープの素が入ると旨みもプラスされ、シンプルながら手が止まらないおいしさに。
玉ねぎ嫌いさんにもってこいのチャーハンです。玉ねぎはみじん切りにして炒めることで、香ばしく風味豊かになり甘みもグッと引き出せます。特有のにおいや食感が消えるため、玉ねぎの存在に敏感な方にもおすすめですよ。鶏ガラスープの素が入ると旨みもプラスされ、シンプルながら手が止まらないおいしさに。
テクニック要らずで甘い！新玉ねぎのおすすめレシピ6選
10. みずみずしい！新玉ねぎのツナたまサラダ
Photo by macaroni
調理時間：15分
普通の玉ねぎを生食すると辛みや香りが気になるもの。新玉ねぎで作れば、みずみずしく甘みがあり食べやすくなります。さらにマヨネーズやゆで卵と合わせるとまろやかさがアップ。子どもも喜んでくれるはずですよ♪ 新玉ねぎでも多少辛みがあるので、水にさらすのがおすすめです。
普通の玉ねぎを生食すると辛みや香りが気になるもの。新玉ねぎで作れば、みずみずしく甘みがあり食べやすくなります。さらにマヨネーズやゆで卵と合わせるとまろやかさがアップ。子どもも喜んでくれるはずですよ♪ 新玉ねぎでも多少辛みがあるので、水にさらすのがおすすめです。
11. ジュワッと甘み広がる。新玉ねぎのチーズ焼き
Photo by macaroni
調理時間：10分
新玉ねぎは加熱するととろとろにやわらかくなり、甘みがアップします。子どもが大好きなとろけるチーズが絡み、ペロリと完食間違いなしです。味付けはめんつゆだけで電子レンジで完結のお手軽レシピなのに、旨みたっぷりに仕上がるのもうれしいポイント。めんつゆにマヨネーズをプラスしてもよいですよ。
新玉ねぎは加熱するととろとろにやわらかくなり、甘みがアップします。子どもが大好きなとろけるチーズが絡み、ペロリと完食間違いなしです。味付けはめんつゆだけで電子レンジで完結のお手軽レシピなのに、旨みたっぷりに仕上がるのもうれしいポイント。めんつゆにマヨネーズをプラスしてもよいですよ。
12. さっぱり飲みやすい。新玉ねぎの冷製ポタージュ
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調理時間：35分（※冷蔵庫で冷やす時間は含みません）
甘みたっぷりでさわやかな新玉ねぎのポタージュ。冷たく冷やせば玉ねぎ特有の香りも気になりません。ブレンダーでなめらかにするため、子どもも新玉ねぎが入っていることに気付かないかもしれませんよ。お好みでカレー粉を振ると、風味が増してより食べやすくなります。
甘みたっぷりでさわやかな新玉ねぎのポタージュ。冷たく冷やせば玉ねぎ特有の香りも気になりません。ブレンダーでなめらかにするため、子どもも新玉ねぎが入っていることに気付かないかもしれませんよ。お好みでカレー粉を振ると、風味が増してより食べやすくなります。
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