ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
276kcal
たんぱく質
10g
脂質
17.2g
炭水化物
25.4g
糖質
23.2g
食塩相当量
1.6g

材料

(2人分)

作り方

1

玉ねぎは半分に切り、繊維に逆らって1cm幅に切ります。

2

耐熱容器に玉ねぎ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。コンソメ、牛乳、バターを加えてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。

3

全体を混ぜ合わせて、再びレンジ600Wで2分30秒〜3分ほど加熱します。取り出したらよく混ぜます。

4

③を耐熱容器に移してとろけるチーズ、パン粉をかけます。200℃のトースターで5〜10分ほど焼きます。パセリをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

  1. レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
  2. トースターは1000Wのものを使用しています。

よくある質問

・豆乳でも作れますか?
牛乳を豆乳に変更してもお作りいただけます。
レビュー(2件)
4.5
mikako
5.0
あと一品足りないときに作りました!! 冷蔵庫にあるものだけで、とっても簡単にできるのがありがたいです。我が家の定番メニューになりました!!
2023/09/30
roony
4.0
パン粉がなかったのでパン粉なして作りましたが美味しかったです。
2023/09/30
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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