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ツナ缶の旨味としめじの風味のコンビネーションは間違いなしです。ツナ缶を汁ごと加えることで、旨味抜群に仕上がります。味付けのベースは合わせみそ。あっさりとしたしょうゆベースとはひと味違う、コク深い味わいの炊き込みごはんが楽しめます。
調理時間60分
材料
栄養情報(1人あたり)
330kcal
10.5g
5g
60.6g
59.7g
1.2g
鶏ガラスープの素やオイスターソースで味付けする、中華風炊き込みごはんのレシピです。メイン食材は卵としいたけのみ。しいたけから出るだしで、味に深みが増します。卵はそのまま炊飯器に割り入れればOK。あらかじめ炒めたりゆでたりする必要がないので簡単です。
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洋風の炊き込みごはんが食べたいときにはトマトを使うレシピがおすすめです。ウインナーソーセージとしめじの旨味がトマトの酸味に絶妙にマッチして、やみつきになるおいしさ♪ バターの香りが食欲をそそります。
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