目次
キャベツや豆腐でかさましする
お好み焼きは、小麦粉を多く使う料理です。ヘルシーなお好み焼きを作るために、小麦粉よりもカロリーや糖質量が低い食材でかさましするのがおすすめですよ。
キャベツや豆腐は小麦粉よりもカロリー、糖質量ともに低く、お好み焼きにも使いやすい食材です。小麦粉を減らしても食べ応えのあるお好み焼きができますよ。（※4,5,6）
キャベツや豆腐は小麦粉よりもカロリー、糖質量ともに低く、お好み焼きにも使いやすい食材です。小麦粉を減らしても食べ応えのあるお好み焼きができますよ。（※4,5,6）
魚介類を使う
お好み焼きといえば豚肉を使ったものを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？よく使われる豚バラ肉は脂質が多く、カロリーも100gあたり366kcalあります。ダイエット中には、気をつけたい食材ですよね。
そこで、カロリーの低い魚介類を使うのがおすすめです。例えば、えびであればカロリーは100gあたり78kcalと、豚バラ肉に比べてとても低い値ですよ。（※7,8）
そこで、カロリーの低い魚介類を使うのがおすすめです。例えば、えびであればカロリーは100gあたり78kcalと、豚バラ肉に比べてとても低い値ですよ。（※7,8）
小麦粉以外の粉を使う
小麦粉をよりヘルシーな材料に置き換えて作ることもおすすめです。例えば、オートミールやおからパウダーは糖質量が小麦粉よりも低い食材です。
オートミールやおからパウダーに置き換えて作れば、低糖質なお好み焼の完成です。小麦粉を置き換えるだけでよいので、とても簡単に糖質を抑えることができますよ。（※4,9,10）
オートミールやおからパウダーに置き換えて作れば、低糖質なお好み焼の完成です。小麦粉を置き換えるだけでよいので、とても簡単に糖質を抑えることができますよ。（※4,9,10）
ダイエット向きのお好み焼きレシピ3選
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
オートミール
、
卵
、
桜えび
、
だしの素
、
キャベツ
、
水
、
サラダ油
、
お好み焼きソース
、
マヨネーズ
、
かつおぶし
、
青のり
、
紅しょうが
栄養情報（1人あたり）
264kcal
13.2g
13g
27.6g
23.7g
1.3g
小麦粉の代わりにオートミールを使って作るお好み焼きです。オートミールは小麦粉に比べて低糖質で、食物繊維が豊富に含まれているため、ダイエット中におすすめの食材ですよ。調理も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりなひと品です。（※4,9）
Photo by macaroni
小麦粉を使わずに、木綿豆腐と卵だけで生地を作ります。火を使わずに電子レンジで調理するので、手軽に作れますよ。小麦粉を使わないので、軽い食感なのが特徴です。重くないのにしっかりと食べ応えのあるお好み焼きが作れますよ。
Photo by macaroni
小麦粉の代わりにおからパウダーを使うレシピです。小麦粉を使うよりも糖質を抑えることができますよ。長芋のすりおろしを使うことで、ふわふわとした食感になります。（※4,10）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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