ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma…もっとみる

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
264kcal
たんぱく質
たんぱく質
13.2g
脂質
脂質
13g
炭水化物
炭水化物
27.6g
糖質
糖質
23.7g
糖質
食塩相当量
1.3g

材料

(2〜3人分)
  • オートミール 100g
  • 2個
  • 桜えび 大さじ2杯
  • だしの素 小さじ1杯
  • キャベツ 100g
  • 300cc
  • サラダ油 大さじ1杯
  • トッピング
    • お好み焼きソース 適量
    • マヨネーズ 適量
    • かつおぶし 適量
    • 青のり 適量
    • 紅しょうが 適量

作り方

1

耐熱ボウルにオートミール 、水、顆粒だしを加えてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。

【作り方】オートミールお好み焼き

2

全体を軽く混ぜ、粗熱をとったら卵を加えてよく混ぜます。

【作り方】オートミールお好み焼き

3

千切りキャベツ、桜エビを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】オートミールお好み焼き

4

フライパンにサラダ油を引いて熱し、生地を流し入れて中火で焼きます。

【作り方】オートミールお好み焼き

5

3〜4分を目安に、しっかり焼き色がついたら裏返します。両面にしっかりと焼き色がついたら完成です!お好みでソース、かつお節、青のり、紅しょうがをかけてお召しあがりください。

コツ・ポイント

・お好みで豚肉やイカなど加えて作ってみてくださいね♪

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