簡単!おいしい!オートミールの食べ方&アレンジレシピ集

オートミールをご存じですか?シリアルの食べ方とは少し違うオートミール。実はスイーツとしても食事としても食べられる健康的な食べ物です。オートミールについての詳しい内容と、おすすめの簡単でおいしい食べ方とレシピをご紹介!明日の朝食にどうですか?

2018年11月16日 更新

オートミールの食べ方が知りたい!

そもそもオートミールって?

オートミールを食べたことはありますか?海外ではなじみのある方も多いオートミール。最近は日本でも食べる人が増えているのだとか。そもそも、オートミールとはどういった食品なのでしょう。

オートミールはオーツ麦(燕麦)を脱穀して調理しやすく加工したものです。小麦とは異なり精白されておらず、胚芽などに含まれる栄養がそのまま摂れます。食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB1、ミネラルなど、複数の栄養素が含まれているんですよ。

グラノーラやシリアルは牛乳をかけて食べますが、オートミールの食べ方も同じなのでしょうか?

シリアルとは別物?

オートミールもシリアルの1種。食材を食べやすいように加工した食品です。シリアルとは、こうした加工食品の総称のことで、例えばコーンフレークなどもシリアルの1つです。

見た目は非常に似てはいますが、オートミールはオーツ麦(燕麦)、コーンフレークはコーンを原料にして作られているといった違いがあります。コーンフレークは冷たい牛乳をかけて食べのが一般的ですが、オートミールはお湯を注いでお粥のようにも食べられます。

基本的な食べ方

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ちあき

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