12. ふっくら軽い。オートミールお好み焼き

Photo by macaroni

ふっくら口当たりのやさしいオートミールお好み焼きです。キャベツをたっぷり使うため、野菜をしっかり食べたい日の夕食にもってこい。キャベツは細めに切ると生地になじみやすく、ふんわりと焼き上がります。

子ども向けにはソースとマヨネーズ、大人向けはポン酢しょうゆでさっぱりと、味付けを変えるだけで家族みんなが満足できるひと品です。

13. こく旨。オートミール豆腐グラタン

Photo by macaroni

オートミールと豆腐で作っているとは思えない、満足度の高いグラタン。ベーコンやチーズ、コンソメのおかげで、オートミールの風味が抑えられます。

我が家ではブロッコリーやほうれん草、きのこ類を加え、彩りや食感のアクセントを楽しんでいますよ。見た目は豪華ですがとても手軽なので、今日は楽したいという日に登場させています。

オートミールレシピは種類豊富!献立に取り入れてみよう

オートミールは米化することを覚えるだけで、ごはん代わりとして幅広い料理に活用できます。朝食のお茶漬けや雑炊、お弁当向けのピラフやおにぎり、夕食のハンバーグやお好み焼きまで、毎日の献立に取り入れやすいレシピが豊富。

ベタつきを防ぐ水加減やレンジ加熱のコツを押さえれば、特有の食感や香りも気にならず、オートミールとは思えないおいしさに驚かれること間違いなしです。まずは気になるレシピから試して、毎日の食事に無理なく取り入れてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ