
ライター : morico
地域情報雑誌、洋風居酒屋の店長を経験。現在はフリーライターとして活動中です*
「オーバーナイトオーツ」って知ってる?
「オーバーナイトオーツ」とは、オートミールに牛乳や豆乳、アーモンドミルクやライスミルクなどを加え、ひと晩浸しておいたものです。ひと晩浸すことでポソポソ感がなくなり、とろみのあるやわらかい食感になります。
寝る前の5分ほどで準備でき、翌朝起きてすぐに朝食を楽しめるのがオーバーナイトオーツの魅力です。忙しい人や朝が苦手な人、健康・美容が気になる人たちの間で人気を集めています。
チアシードやドライフルーツを一緒に漬けこんだり、食べる直前にバナナやいちご、りんごなど旬のフルーツをトッピングしたり、ココアやシナモン、はちみつで味つけをしたりとアレンジは無限大。毎朝変化をつけられて、飽きずに続けられるのも人気の理由です♪
寝る前の5分ほどで準備でき、翌朝起きてすぐに朝食を楽しめるのがオーバーナイトオーツの魅力です。忙しい人や朝が苦手な人、健康・美容が気になる人たちの間で人気を集めています。
チアシードやドライフルーツを一緒に漬けこんだり、食べる直前にバナナやいちご、りんごなど旬のフルーツをトッピングしたり、ココアやシナモン、はちみつで味つけをしたりとアレンジは無限大。毎朝変化をつけられて、飽きずに続けられるのも人気の理由です♪
そもそもオートミールとは?
オーバーナイトオーツの主材料であるオートミールは、オーツ麦という穀物です。海外では朝食として親しまれており、日本でもオートミールに夢中になる人が続出中です。粒を細かく砕いたタイプや、粒が大きいタイプなど、種類によって味わいや食感、食べやすさも変わります。
とっても簡単!オーバーナイトオーツの作り方
調理時間:5分
どなたでも簡単に作れるオーバーナイトオーツの作り方をご紹介します。作り方といっても、寝る前に準備しておくだけです。食べ応えがあり、満腹感も得られるので朝食にぴったりのレシピですよ。
どなたでも簡単に作れるオーバーナイトオーツの作り方をご紹介します。作り方といっても、寝る前に準備しておくだけです。食べ応えがあり、満腹感も得られるので朝食にぴったりのレシピですよ。
材料(1人分)
・オートミール……40g
・牛乳……100cc
・牛乳……100cc
作り方
1. お皿にオートミールを入れる
夜、寝る前に準備します。お皿にオートミールを入れます。深めのお皿やフタ付きの容器がおすすめです。
2. 牛乳を入れ、冷蔵庫でひと晩おく
牛乳を入れます。ラップをして冷蔵庫に入れ、ひと晩おきます。