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オートミールで作る。ビビンバチャーハン

ごはんの代わりはオートミールで！「ビビンバチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オートミールを使ってビビンバチャーハンを作りました。味付けは焼肉のたれで簡単に。ごま油の香りとピリッとした辛さが食欲をそそります。野菜もたっぷり入って、食べ応え抜群のひと品ですよ。 2022年4月26日 更新

カテゴリー：
レシピ
ごはんもの パン・ジャム・シリアル シリアル オートミール
調理時間
20 分
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- (0件)
クリップ
2457

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
361kcal
たんぱく質
たんぱく質
21.9g
脂質
脂質
13.4g
炭水化物
炭水化物
44.3g
糖質
糖質
38.2g
糖質
食塩相当量
1.8g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・にんじんは皮をむいて千切りにします。
・ニラは3cm幅に切ります。

作り方

1

ボウルにオートミール、水を入れてレンジ600Wで1分加熱します。取り出したら軽く混ぜます。

【作り方】ビビンバチャーハン

2

フライパンにごま油を熱し、牛こま肉を入れて炒めます。

【作り方】ビビンバチャーハン

3

火が通ってきたらにんじんを加え、しんなりしてきたらもやしとニラを加えてさっと炒めます。

【作り方】ビビンバチャーハン

4

①を加えてパラパラになるまで炒めたら、溶き卵を加えて炒め合わせ焼肉のタレ、コチュジャンを加えて炒めます。

【作り方】ビビンバチャーハン

5

器に盛り付け、白いりごま、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。

【作り方】ビビンバチャーハン

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
・お好みの具材を加えてアレンジしてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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