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ライター : macaroni 編集部

気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？
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目次

1. お好み焼き風春巻き

皿に盛られたお好み焼き風春巻き

Photo by macaroni

調理時間：30分

千切りしたキャベツ、豚肉、紅しょうがをたっぷり包み、お好み焼き風の春巻きを作りました。パリッとした食感と香ばしい香りがやみつきになるひと品です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

キャベツの食物繊維はほかの野菜より多い？栄養を効率よく摂るポイントも

キャベツの食物繊維はほかの野菜より多い？栄養を効率よく摂るポイントも

キャベツは通年手に入りやすく、家庭で用いられることが多い野菜。食物繊維が多いイメージがある方も多いかもしれませんが、実際のところどのくらいの量が含まれているのか、一日の摂取量に対してどのくらいなのか気になりますよね。この記事では、ほかの野菜と比較しながら管理栄養士が解説します。

2. 肉巻きキャベツのチーズとんかつ

皿に盛られた肉巻きキャベツのチーズとんかつ

Photo by macaroni

調理時間：30分

基本は付け合せになるキャベツの千切りをチーズと一緒に豚肉で巻いてとんかつにしました。薄切り肉で作れて、食べごたえも抜群。シャキシャキしたキャベツと、粒マスタードがアクセントになります。

レシピはこちら｜macaroni動画

【キャベツの切り方】千切り

【キャベツの切り方】千切り

「キャベツの千切り」を動画でご紹介します。季節問わず家庭料理には欠かせないキャベツ。切り方を変えると食感や風味が変わるのでいろいろな食べ方が楽しめますよ。千切りは揚げ物と合わせるのはもちろん、和え物や肉巻きにしてもおいしいですよ♪

3. 豚バラキャベツのうま塩炒め

皿に盛られた豚バラキャベツのうま塩炒め

Photo by macaroni

調理時間：15分

卵も入れてボリュームアップ！豚バラとキャベツでおかずにぴったりな炒め物です。ごはんにはもちろん、お酒との相性もいいので、おつまみとして作るのもおすすめですよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

4. 豚ひき肉とキャベツのみそ炒め

皿に盛られた豚ひき肉とキャベツのみそ炒め

Photo by macaroni

調理時間：10分

キャベツとひき肉、食材2つで作れる簡単おかずです。包丁いらずでパパッと作れるので、あとひと品ほしいときにもおすすめ。ひき肉の旨味とみそのコクが相性抜群で、濃いめの味付けにご飯が進みます。

レシピはこちら｜macaroni動画

5. キャベツと豆腐のチャンプル

皿に盛られたキャベツと豆腐のチャンプル

Photo by macaroni

調理時間：15分

キャベツ、ちくわ、豆腐を炒めて作るチャンプルーです。材料を炒めて、しょうゆとだしの素で味付けするだけで簡単に作れますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

6. キャベツとソーセージのマヨカレー炒め

皿に盛られたキャベツとソーセージのマヨカレー炒め

Photo by macaroni

調理時間：15分

ウインナーとキャベツをマヨネーズで炒め、カレー粉で味付けしました。パパッと炒めるだけなので、忙しい朝のお弁当作りや朝食にぴったりです。

レシピはこちら｜macaroni動画

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7. ひと口キャベツメンチカツ
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