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キャベツと豚肉を重ねて、酒と鶏ガラスープで蒸し焼きにしました。白すりごまとポン酢しょうゆのたれをつけてめしあがれ♪フライパンをそのまま食卓に出せば、洗い物も少なくてすみますよ。
春キャベツや新玉ねぎなど、水分をたくさん含んだ春の野菜をホイルで包んで蒸し焼きにしました。旨みがギュッと詰まった野菜がおいしい!レンジでチンしたあとにホイルで包んで焼くだけなのでとっても簡単です。
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