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Photo by macaroni
切り目を入れたなすと豚肉をカリカリに揚げたら、みょうがをきかせたさっぱり香味だれをたっぷりかけて召し上がれ。たれにはしょうがのみじん切りを加えるのもおすすめです。
豚こま肉で家計を気にせずおいしいおつまみを
旨味があって安価な家計の味方、豚こま肉。上手に使えばこんなにコスパが良くて魅力的な食材もそうはありません。本記事でご紹介した20のレシピは、食べておいしく満足感のあるものばかり。家族はもちろん、来客時のちょっとしたおもてなしにも使えるレシピもあるので、場面に合わせていろいろ使い分けてみて。
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