7. レンジ調理だからヘルシー。揚げないかぼちゃチップス

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調理時間：20分

電子レンジ加熱で作れるかぼちゃチップス。油で揚げないので、ヘルシーかつ手間なくおいしく仕上がります。ほどよい塩気とカレーの風味に、ついつい手が止まらなくなりますよ。子供のおやつにもぴったりです。

8. シンプルだから風味際立つ。レンジでほっくりかぼちゃバター

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調理時間：15分

じゃがバターならぬかぼちゃバター！調理は簡単で、レンジで手軽に作れます。素材の甘みを引き出すために、味付けはバターと塩のみでシンプルに。子供も大人も大好きな味で、どちらかといえば食事よりもおやつにおすすめしたいひと品です。

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調理時間：20分

レンジで加熱したかぼちゃとさつまいもをヨーグルト、はちみつ、マヨネーズ、粒マスタードで和えるサラダです。ミックスナッツの食感がアクセントになって、香ばしい風味が食欲をそそるだけでなく、歯ごたえも楽しい！彩りの良い料理なので、おもてなしのテーブルに置いても喜ばれるはず。

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調理時間：15分

マッシュしたかぼちゃでクリームチーズとハムを包んで茶巾にする、スイーツのような見た目のサラダです。かぼちゃの種を最後にのせればかわいさ倍増♪ コンソメをカレー粉に代えて作ってもおいしいので、リピートするときにはぜひお試しを。

生では硬く、火をとおしてやわらかくするのが面倒なかぼちゃ。レンジで加熱することを覚えると、とても手軽で身近な食材と感じられるようになりますよ。

かぼちゃ、そしてかぼちゃをレンジ加熱する調理法は以下の記事のレシピの多くにも活用できますので、この機会にぜひご覧ください。

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