目次
13. 炊飯器で簡単「紅茶豚」
紅茶が香る、しっとりジューシーに仕上がる豚肉レシピです。炊飯器に入れるだけの簡単調理で、失敗知らず。がっつり肉が食べたいときや、作り置きおかずにもおすすめです。キャベツやレタスなどの野菜と一緒に食べれば栄養バランスもアップしますよ。
14. 鶏もも肉の紅茶煮
ポイントはティーバッグを一緒に煮込むだけ。さっぱり、やわらかな鶏もも肉の料理ができあがります。ゆずの香りと、紅茶で煮る鶏肉との相性がばっちりです。肉が温かいうちにタレに漬け込むことで、より味がしみこみやすくなりますよ。
15. 塩豚の紅茶スモーク
焼き料理や煮込み料理とはひと味違う、スモークの料理はいかがでしょうか。スモークする紅茶がほどよく香り、ジューシーなのにすっきり食べやすく仕上がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。
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16. キャラメルチャイラテ
香ばしいキャラメルの甘味がアクセントの本格的な紅茶レシピです。しょうがを煮込むことで、よりスパイシーなチャイが完成。ほっとひと息つきたいときや、身体の中から温まりたいときに作ってみるのがおすすめです。
17. 洋梨コンポートのごほうびティー
まるでカフェに来たかのような気分を味わえる、フルーティーな一杯を楽しめます。贅沢なはちみつのやさしい甘味と、洋梨やいちごのフレーバーで気分もリラックス。充実したひとりのティータイムや、大切な人とのティータイムにも取り入れたいレシピです。
18. シナモン&ジンジャーチャイ
茶葉を煮出さないことで、紅茶独特の渋みが少なく、口当たりの良いジンジャーチャイに仕上がります。砂糖を控えれば、甘いケーキやクッキーとの相性もばっちりです。スティックのシナモンを使用することで、ふんわりシナモンの香りが楽しめますよ。
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