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ホットケーキミックスで作るマフィンレシピ4選
1. 手軽な材料で作れる♪ プリンマフィン
Photo by macaroni
ホットケーキミックスとプリンで作る簡単マフィンのレシピです。バターと卵は不要。プリン・サラダ油・ホットケーキミックスを混ぜ合わせ、焼くだけでOKです。
仕上げにカラメルソースをかけて、おしゃれに飾りましょう。マフィンのやさしい甘さと、カラメルソースのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でますよ。
仕上げにカラメルソースをかけて、おしゃれに飾りましょう。マフィンのやさしい甘さと、カラメルソースのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でますよ。
2. クリームチーズでトッピング！ヨーグルトマフィン
クリームチーズと砂糖を混ぜ合わせてお好みの着色料を加えれば、カラフルなクリームのできあがり♪ カラフルなクリームはおしゃれスイーツにぴったりです。クリームチーズなら生クリームのように泡立てる必要がないので、手間をかけずにパパっと作れます。
マフィン生地の材料は、ホットケーキミックスと水切りヨーグルトのみ。生地もデコレーションも簡単なので、料理初心者の人にもおすすめのレシピです。
マフィン生地の材料は、ホットケーキミックスと水切りヨーグルトのみ。生地もデコレーションも簡単なので、料理初心者の人にもおすすめのレシピです。
3. メロンパン風。チョコチップマフィン
Photo by macaroni
まるでメロンパンのような見た目がおしゃれですね。マフィン生地は、ホットケーキミックスにバターや卵を混ぜ合わせて、サクサクとした食感に仕上げます。チョコチップを練り込めば、おいしさがアップしますよ。
さらに中には、チョコレートカスタードクリームをIN。サクサクの生地からとろ～りチョコレートカスタードクリームがとろけて、たまらないおいしさです。
さらに中には、チョコレートカスタードクリームをIN。サクサクの生地からとろ～りチョコレートカスタードクリームがとろけて、たまらないおいしさです。
4. 和スイーツ好きにおすすめ。抹茶マフィン
ホットケーキミックスと抹茶を混ぜ合わせて、和風マフィンを作りましょう。クリームチーズ×いちごジャム×小豆という意外な組み合わせですが、絶妙なハーモニーで新感覚のおいしさ！
ほろ苦い抹茶マフィンに、クリームチーズのコクといちごジャムの酸味がよく合いますよ。和デザインのピックを飾れば、おしゃれ度がアップ！ティータイムのお供にいかがですか？
ほろ苦い抹茶マフィンに、クリームチーズのコクといちごジャムの酸味がよく合いますよ。和デザインのピックを飾れば、おしゃれ度がアップ！ティータイムのお供にいかがですか？
ココアで作るマフィンレシピ4選
5. 小麦粉不要！フォンダンショコラマフィン
Photo by macaroni
スイートチョコレートと純ココアパウダーで作る、ショコラマフィンのレシピです。小麦粉は使わず、しっとり濃厚な味わいに仕上がります。
5つの材料を混ぜて焼くだけなので、手軽に作れますよ。仕上げに粉砂糖をふりかけると、シックでおしゃれなひと品に。ホイップクリームやミントを添えるのもおすすめです。
5つの材料を混ぜて焼くだけなので、手軽に作れますよ。仕上げに粉砂糖をふりかけると、シックでおしゃれなひと品に。ホイップクリームやミントを添えるのもおすすめです。
6. お菓子でトッピング♪ カラフルココアマフィン
ココアマフィンをクリームサンドココアクッキーとカラフルチョコレートでトッピングすれば、かわいいおしゃれマフィンのできあがりです。インパクト抜群で、パーティースイーツとして大活躍しますよ。
トッピングに甘いお菓子を使うので、マフィン生地は甘さ控えめで作りましょう。ふわふわ生地にザクザクとしたクッキーが加わって、食感も楽しめるひと品です。
トッピングに甘いお菓子を使うので、マフィン生地は甘さ控えめで作りましょう。ふわふわ生地にザクザクとしたクッキーが加わって、食感も楽しめるひと品です。
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