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19. インパクト抜群！お好み焼きマフィン

英字ペーパーの上に並んだお好み焼きマフィン
出典：oceans-nadia.com
お好み焼きの生地をマフィンカップに入れてオーブンで焼きます。ソースや天かすでお好みのトッピングを楽しみましょう。ソースとマヨネーズで花模様や縞模様などを描くと、おしゃれ感がアップしますよ。

食べ応え満点なので、ランチやおつまみにぴったり♪ お好み焼き味のおかずマフィンなら、子どもも喜んで食べてくれること間違いなしです。

レシピはこちら｜Nadia

20. 小麦粉なし。おからパウダーのおかずマフィン

お弁当箱に入ったおからパウダーのおかずマフィン

Photo by macaroni

小麦粉の代わりにおからパウダーで作る、おかずマフィンのレシピです。おからパウダーに牛乳やオリーブオイルを混ぜ合わせて、しっとり食感のマフィンに仕上げます。

味はほうれん草×ベーコン、玉ねぎ×ツナ缶の2種類。ベビーリーフやトマトを添えれば、おしゃれなマフィンランチのできあがりです。

レシピはこちら｜macaroni動画

マフィンをアレンジしておしゃれに演出♪

マフィンは生地にジュースや食材を混ぜ込んだり、トッピングを工夫したり、さまざまなアレンジを加えておしゃれに飾れます。

かわいくデコレーションしたマフィンは、子どものおやつに♪ シンプルなおしゃれマフィンはおもてなしスイーツにぴったりです。シーンに合わせておしゃれなマフィンを活用してくださいね。
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