目次
小見出しも全て表示
閉じる
野菜で作るマフィンレシピ4選
13. 材料5つで。にんじんマフィン
Photo by macaroni
マフィン生地に野菜をプラスしてアレンジしませんか？生地ににんじんをすりおろして加えればOK。ホットケーキミックスを使うことで、少ない材料で手軽に作れます。
アイシングやマシュマロフォンダントでうさぎやにんじん型を作って飾ると、おしゃれでかわいいマフィンに仕上がりますよ。甘いマフィンなら、野菜嫌いな子でもしっかり野菜を摂れるのでおすすめです。
アイシングやマシュマロフォンダントでうさぎやにんじん型を作って飾ると、おしゃれでかわいいマフィンに仕上がりますよ。甘いマフィンなら、野菜嫌いな子でもしっかり野菜を摂れるのでおすすめです。
14. モンブラン風。かぼちゃのマフィン
Photo by macaroni
かぼちゃクリームをのせて、モンブラン風に仕上げるおしゃれマフィンのレシピです。マフィン生地は、かぼちゃを潰してホットケーキミックスや卵と混ぜ合わせて作ります。角切りかぼちゃとかぼちゃの種も加えて、かぼちゃづくしのマフィンを堪能できますよ。
トッピングのクリームは、マッシュかぼちゃにクリームチーズとはちみつを混ぜて、濃厚な味わいに仕上げましょう。
トッピングのクリームは、マッシュかぼちゃにクリームチーズとはちみつを混ぜて、濃厚な味わいに仕上げましょう。
15. ほっこり。さつまいもマフィン
Photo by macaroni
さつまいもを角切りにして、マフィン生地に混ぜます。さつまいもは皮ごと使うと、彩りが増しておしゃれに仕上がりますよ。ふんわりマフィン生地とほくほくさつまいもの組み合わせは、食べ応え抜群です。
砂糖の代わりにメープルシロップを使えば、コク深い味わいに。黒いりごまを入れて香ばしさをプラスすれば、コーヒーにも緑茶にも合います。
砂糖の代わりにメープルシロップを使えば、コク深い味わいに。黒いりごまを入れて香ばしさをプラスすれば、コーヒーにも緑茶にも合います。
16. 色鮮やか！ビーツとラムレーズンのマフィン
ビーツを使えば、鮮やかな色合いのおしゃれマフィンが作れます。ビーツはレモン果汁やメープルシロップと一緒にブレンダーにかけてから、マフィン生地に混ぜ合わせましょう。ラムレーズンを加えることで、大人風味のマフィンに仕上がります。
華やかな見た目のビーツマフィンは、パーティースイーツやプチギフトにぴったりですよ。
華やかな見た目のビーツマフィンは、パーティースイーツやプチギフトにぴったりですよ。
おかずマフィンレシピ4選
17. オーブン不要！トマトのスチームマフィン
トマトジュースで作るおかずマフィンのレシピです。蒸し器で加熱するので、オーブンなしで作れます。ベーコンやミニトマトなど具材をトッピングして、おしゃれなトマトマフィンを楽しみましょう。
粉チーズやパセリを散らして彩りよく飾れば、テーブルがぱっと華やかになりますよ。パーティーフードにぴったりです。
粉チーズやパセリを散らして彩りよく飾れば、テーブルがぱっと華やかになりますよ。パーティーフードにぴったりです。
18. 冷凍パイシートで簡単♪お花マフィン
Photo by macaroni
サクサク食感がお好みなら、冷凍パイシートを使うのがおすすめです。マフィン生地を作る必要がなく、簡単ですよ。スライスチーズとハムを冷凍パイシートにのせてくるくる巻けば、まるでお花のようなおしゃれマフィンのできあがり。おもてなしやお祝いの日にぴったりです。
冷凍パイシートに粒マスタードを塗ることで、ピリッとアクセントになっておつまみにもなります。
冷凍パイシートに粒マスタードを塗ることで、ピリッとアクセントになっておつまみにもなります。
マフィンの人気ランキング
