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18. スパイシー感が絶品。キャラメルチャイラテ

Photo by macaroni

香ばしいキャラメルの甘味がアクセントの本格的な紅茶レシピです。しょうがを煮込むことで、よりスパイシーなチャイが完成。ほっとひと息つきたいときや、身体の中から温まりたいときに作ってみるのがおすすめです。

19. ゴクゴク飲める。シナモン&ジンジャーチャイ

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茶葉を煮出さないことで、紅茶独特の渋みが少なく、口当たりの良いジンジャーチャイに仕上がります。砂糖を控えれば、甘いケーキやクッキーとの相性もばっちりです。スティックのシナモンを使用することで、ふんわりシナモンの香りが楽しめますよ。

20. まろやかさ。自家製きなこと黒蜜きなこチャイ

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さまざまなスパイスを掛け合わせて味わい深いチャイに仕上げます。牛乳の臭みが出ないように、沸騰直前で火を止めるのがポイント。合わせるきなこは豆から作るため、より香ばしさがアップしますよ。夕方、ほっとひと息つきたいときに飲むのがおすすめです。

紅茶のスイーツレシピは上品かつ香ばしい風味!

紅茶はドリンクだけでなく、お菓子や料理にも幅広く活用できます。紅茶の種類は豊富なので、さまざまなフレーバーを変えて楽しんでみるのも良いかもしれません。紅茶の風味を活かしてひと味違った料理を作ったり、リラックスタイムを過ごしてみたりしてはいかがでしょうか?

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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