お家で簡単♪流しタピオカチーズティー

10 分

「流しタピオカチーズティー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クリームチーズと生クリームを使ってチーズフォームを作りました。ブラックタピオカと紅茶をグラスに注ぎ入れてチーズフォームをかければお店の味を再現できますよ♪ 2022年6月10日更新

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レシピ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

174kcal

たんぱく質

2.5g

脂質

16.5g

炭水化物

6.3g

糖質

6.2g

食塩相当量

0.3g

（4人分）

・クリームチーズは室温に戻してください。

ボウルにクリームチーズを入れてハンドミキサーで混ぜて牛乳、塩、練乳を加えて混ぜます。

生クリームを数回に分けて加えて7分立てにします。

グラスにブラックタピオカ、紅茶、②をのせます。お好みで抹茶パウダーをかけて完成です。

・ブラックタピオカは熱湯で60分ほど煮て、ぷっくりとしてきたら氷水に取り出したものを使用しています。・紅茶はお好みの種類をお使いください。

▼クリームチーズを使ったレシピはこちら♪

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