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キャベツと長芋を梅干しやかつお節と和えた、さっぱり味のコールスローです。シャキシャキの長芋の歯ざわりがいつものとはひと味違う味わいに。ごはんのおかずにもおすすめです!
切り干し大根をポン酢、大葉、梅でさわやかな味わいに!油揚げも一緒に入れると香ばしくなり、お箸が止まらなくなります。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。
梅干しを大量消費できる【ごはんもの】5選
さばの水煮缶を使う炊き込みご飯です。調味料はめんつゆひとつで手軽に作れます。さばの旨味がたっぷり染み込んだご飯に梅干しの酸味がプラスされて、後味がとてもさわやかです。
長芋と梅干しを叩きととろにし、ご飯にかけた簡単メニューです!すりおろしが面倒なとろろは、叩くことで簡単に作れます。味付けもめんつゆだけ!大葉とごまが香るご飯にたっぷりとかけて食べると、お箸が止まらなくなります。
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