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24. スピード副菜。やみつきキャベツ

Photo by macaroni

調理時間:5分

キャベツをちぎって、塩こんぶ&ポン酢&ごま油で和えた、間違いないひと品です。旨味たっぷりでおつまみにもぴったり!あっという間に作れるので、食卓のあとひと品におすすめです。

25. 【作り置き】なすのねぎ味噌ポン漬け

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調理時間:20分

覚えておきたい、なすの絶品作り置き。切り目を入れたなすを揚げ焼きし、たっぷりのねぎ味噌だれに漬けて完成します。はちみつと味噌のコクがポイントで、やみつきになりますよ♪たくさん作り置きして、夕飯のおかずにもぜひ!

26. ヤミツキおつまみ♪ よだれアボカド

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調理時間:5分

よだれ鶏ならぬ「よだれアボカド」!切ったアボカドにピリ辛だれをかけるだけの、簡単おつまみです。花椒とラー油がピリッと効いていて、ご飯もお酒もすすみますよ。面倒な方は焼肉のたれでもOKです!

27. 夏の簡単副菜!まるごとピーマンのにんにくポン酢浸し

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調理時間:15分

ピーマン丸ごとを、にんにくポン酢と合わせた副菜レシピです。おつまみやあとひと品欲しいときにオススメ!レンジだけで作れるので、だるい日にも重宝しますよ。包丁いらずで、洗い物も減らせます。

28. ごま香る。ツナと切り干し大根のマヨぽんサラダ

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調理時間:15分

ツナ缶を使う作り置き副菜。水で戻した切り干し大根やツナなどを、ポン酢とマヨネーズで和えるだけで完成します!きゅうりとにんじんの彩りもよく、華やかな副菜ですよ。冷蔵庫にストックしておけば、いつでも使えますよ。

29. 【作り置き】シャキシャキはまる♪ たたき長いもと鶏ささみの梅ポンだれ

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調理時間:10分

たたいた長芋と、レンジで加熱したささみを、梅ポンだれで和える副菜です。長芋のシャキシャキ食感、梅ポンだれの酸味が食欲そそりますよ♪おつまみや作り置きにいかが?

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