夏の簡単副菜！まるごとピーマンのにんにくポン酢浸し
レンジだけで！「まるごとピーマンのにんにくポン酢浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピーマンを丸ごと使い、にんにくポン酢と合わせた、おつまみやあとひと品欲しいときにぴったりな副菜レシピ。レンジで作れるので、とっても簡単にできますよ。包丁いらずで、洗い物も少なくすみます！ 2022年4月21日 更新
macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
調理時間
15 分
-
(0件)
栄養情報（1人あたり）
56kcal
2g
2.3g
8g
5.6g
1.8g
材料
（2人分）- ピーマン 5個
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯
- ポン酢しょうゆ 50cc
- 水 50cc
- ごま油 小さじ1杯
-
トッピング
- 糸唐辛子 適量
作り方
1
ピーマンは、軽く潰します。
2
耐熱容器にピーマンを入れ、ポン酢しょうゆ、水、にんにく、ごま油を混ぜ合わせて加えます。
3
ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
4
ピーマンを裏返して4〜5分そのまま置き、味を馴染ませて完成です。お好みで、糸唐辛子を添えて召し上がれ。
コツ・ポイント
・ピーマンは軽く潰すことで、レンジでの破裂防止となり、また味が染みこみやすくなります。
・ピーマンをまるごと食べることに抵抗がある方や、購入後に時間が経っているものを使う際は、ヘタと種を取り除いてから調理してください。
・ピーマンをまるごと食べることに抵抗がある方や、購入後に時間が経っているものを使う際は、ヘタと種を取り除いてから調理してください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ピーマンに関する記事
ピーマンの人気ランキング
