Name: スープは作り置きできる？正しい保存方法と人気のスープレシピまで
Cuisine: 日本

きのこや野菜たっぷりの具沢山のカレースープ。鶏もも肉を入れて、メインにもなるボリューミーなスープに仕上げましょう。あらかじめ鶏もも肉にカレー粉や塩こしょうをもみ込んでおくと、味が染みておいしいですよ。冷凍保存する場合は、じゃがいもはレシピより薄く小さくカットするのがおすすめ！

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角切り野菜とウインナーソーセージを使う、具材たっぷりのコーンスープ。フライパンで具材を炒めたら、小麦粉と牛乳を使ってとろみをつけます。ポイントをおさえて、小麦粉がダマにならないようになめらかに仕上げましょう。野菜は小さめの角切りにして、食べやすく、そして保存しやすい形に。朝食にパンと一緒にどうぞ♪

コーンスープにごはんを入れるのはあり？「絶対にありえない」「こっそり食べてる」と賛否両論 - macaroni

コーンスープにごはんを入れて食べる食べ方がテレビで紹介され、SNSでは物議をかもしています。みなさんはコーンスープにごはんを入れて食べるのはあり？なし？この記事では世間の声や実際に食べた人たちの声ご紹介していきます。

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玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めて作る、オニオングラタンスープのレシピ。主な食材は玉ねぎのみなので、意外とお手軽に作れます。玉ねぎの甘みと旨味がぎゅっと詰まって、パンによく合うスープですよ。作り置きをする場合は、食べる直前にトッピングのとろけるチーズをかけましょう。

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チョリソーと大豆を使って、本格的なチリビーンズスープを作りましょう。ベースのスープはホールトマト缶とブイヨンで。ローリエやオレガノなど香り豊かなハーブ類を加えてコトコト煮れば、まるで外国のお店で食べるようなひと皿に仕上がります。チョリソーはお手軽にウインナーソーセージに代えてもOKですよ。

【中華風】作り置きにおすすめのスープレシピ5選

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乾燥わかめと卵を使って、簡単中華スープを作りましょう。鶏ガラスープの素をベースに、ごま油としょうがを加えて風味豊かに。ラー油でアレンジしてもおいしいですよ。水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を入れるとふわふわに仕上がりますが、作り置きする場合は、解凍後温めなおす際に入れてみてくださいね。

卵がふわふわに！上手に卵スープを作るテクに「これは助かる」「私でもできた！」の声 - macaroni

卵スープを作るとき、卵をふわふわにするのってむずかしいですよね。SNS上では、簡単にふわふわ卵が作れる裏技に注目が集まり、「ふわっふわになった」「いつも卵が細かくなってたから助かる」などの声が寄せられています。

5分以内で作れる水菜とコーンのスープレシピ。火入れに時間がかからない冷凍コーンと水菜を使えば、煮る時間を短縮できます。調味料はオイスターソースを使って、パパッと中華風に。忙しい日でもこれなら作れそうですね。ごはんにも麺料理にも合うひと品をどうぞ。

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