5. キュート♪ レンジで簡単ハムエッグ

Photo by macaroni

調理時間:5分

見た目も焼き加減もよく仕上げるのにコツがいり、なかなか奥が深いハムエッグ。卵をハムに挟みレンジで加熱すると、簡単なうえに見た目もキュートに仕上がります。卵は破裂を防ぐため、必ず爪楊枝で穴を開けてからレンジで加熱してください。

6. レンジでパラパラ。お手軽チャーハン

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調理時間:5分

パラパラ食感のチャーハンを、レンジで簡単に作れるレシピです。加熱する際のちょっとしたコツを押さえるだけで、本格的な仕上がりに。お好みで、ミックスベジタブルや魚肉ソーセージなどを加えてもおいしいですよ。

7. 蒸し器がなくてもOK。レンジでふわふわ茶碗蒸し

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調理時間:10分

茶碗蒸し作りにチャレンジしてみませんか。レンジを使えば、時間がかかったり火加減がむずかしかったりといったイメージがなくなりますよ。具材はカニ風味かまぼこを使うため、包丁いらずなのもうれしいポイント。

8. レンジでしっとり。卵と鶏ひき肉のそぼろ丼

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調理時間:10分

卵と鶏ひき肉で作る2色のそぼろ丼です。レンジで作れる手軽さが魅力のレシピ。卵そぼろは砂糖を使わずにみりんで甘味を出すため、自然な甘さが鶏そぼろのおいしさを引き立てます。時短料理なので、お弁当にぴったり。

メイン材料は4つ以内。卵で作る簡単おかず7選

9. 卵がふんわり。ニラ玉炒め

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調理時間:20分

少ない材料で作れるニラ玉炒めは、あとひと品欲しいときに大活躍。ごま油の芳醇な香りが食欲をかき立てますよ。ほどよい塩味とニラの風味もたまりません。卵とニラは別々に炒めてから合わせることで、卵がふんわりと仕上がります。

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