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Photo by macaroni
調理時間30分
材料
鶏むね肉
、
塩こしょう
、
パプリカ（赤）
、
パプリカ（黄）
、
アボカド
、
a. 長ねぎ（白い部分）
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. レモン汁
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. ごま油
、
a. 塩こしょう
栄養情報（1人あたり）
191kcal
16.8g
12g
6.7g
4.4g
0.9g
鶏ハムにアボカドとパプリカを包み込むひと品。切ったときの断面の色合いがきれいで、食卓が華やかになりますよ。
鶏むね肉の鶏ハムはパサつきがちなのが難点ですが、電子レンジで作れば、しっとりジューシーに仕上がりますよ。ねぎソースをたっぷりかけて召し上がれ。
Photo by macaroni
ごま油の風味がたまらない、具だくさんな中華スープです。前日に作っておけば、忙しい朝にもぴったり！食べ応えがあるので、満足感もばっちりですよ。
また、朝食時にたんぱく質を摂ることで、筋肉量の増加が期待できます。（※14）
Photo by macaroni
卵のふわとろ食感がたまらない、さやえんどうと鶏むねの卵とじ丼です。鶏むね肉には、たんぱく質の分解を助ける作用をむつビタミンB6が含まれています。
また、卵にはビタミンB2が豊富。ビタミンB6と組み合わせることで肌のターンオーバーを促すはたらきが期待できますよ。（※10,11）
Photo by macaroni
子どもはもちろん、大人も大好きなピザ。ピザはカロリーや糖質が高いのがどうしても気になっていますよね。このレシピは、ピザ生地の代わりに鶏むね肉を使います。普通のピザよりヘルシーで、たんぱく質もしっかり摂ることができますよ。（※2,16）
鶏むね肉のたんぱく質を効率よく摂ろう！
肉料理からたんぱく質をしっかり摂りたいときは、鶏むね肉や鶏ささみを使うのがおすすめ。豚肉や牛肉よりたんぱく質が豊富なうえ、カロリーが低いためダイエット中の方でも安心です。
また、筋肉を増やすために鶏むね肉を摂る……という場合は、食べるタイミングを意識しましょう。運動後や朝食時にたんぱく質を摂ると、筋肉量の増加に役立ちますよ。おすすめのヘルシーレシピもぜひ試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
また、筋肉を増やすために鶏むね肉を摂る……という場合は、食べるタイミングを意識しましょう。運動後や朝食時にたんぱく質を摂ると、筋肉量の増加に役立ちますよ。おすすめのヘルシーレシピもぜひ試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/07/30参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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