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19. 香ばしい。焦がししょうゆの和風厚揚げチャーハン

Photo by macaroni

調理時間:10分

合い挽き肉や厚揚げなどの具材がたっぷり入る、ボリューム満点のチャーハンです。ひき肉の濃厚な旨味と、カリッモチッとした厚揚げの食感がマッチし、香ばしい焦がししょうゆともよく合いますよ。万能ねぎは、一緒に炒めずにトッピングすることで、見た目にもきれいです。

20. 時短でおいしく。レンチン夏野菜カレー

Photo by macaroni

調理時間:10分

電子レンジを使い、10分で完成するキーマカレー。ひき肉のコクと、野菜やトマト缶の旨味があいまって絶品です。なすや黄パプリカ、ズッキーニといったカラフルな野菜の色合いがきれいで、見た目からも食欲をかき立てますよ。

21. 食べごたえ抜群!ピリ辛ひんやりビビンやっこ

Photo by macaroni

調理時間:10分

ひき肉とたっぷりの野菜をビビンバ風に味付けし、絹豆腐にのせるひと品。コチュジャンベースの甘辛いたれがよく合い、箸が止まらないおいしさですよ。卵黄のコクが加わりボリュームも充分。糖質を抑えたいときに特におすすめです。

22. ふんわり食感。レンジ煮込みハンバーグ

Photo by macaroni

調理時間:10分

ひき肉の旨味を堪能できるハンバーグを、手軽に電子レンジのみで作るひと品。洗いものも少なく済むので、忙しいときに特におすすめですよ。ソースを敷いた容器の上に肉だねをのせることで肉汁を逃さず、ジューシーなおいしさ。10分以内で作ったとは思えない味わいです。

23. 本格派!キーマカレートースト

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調理時間:10分

香ばしく焼いたトーストと、キーマカレーのピリ辛さが絶妙にマッチします。ひき肉がたっぷり入る本格的な味わいながら、すべて電子レンジで作れるお手軽さが嬉しいポイント。パパッと作れるので、忙しい日のランチにもってこいですよ。とろけるチーズのコクもあいまって、満足感バッチリです。

24. 手軽に豪華なひと品。ボロネーゼ風パスタ

Photo by macaroni

調理時間:10分

ひき肉をたっぷり使う、ボリューム満点のひと品。スパゲッティとソースを同時に電子レンジで調理することで、時短につながります。思い立ったらすぐに作れるので、忙しいときにとても便利。食べごたえ抜群で本格的な味わいがサッと作れるお助けメニューです。

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