13. 下味冷凍で手軽に。ドライカレー

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ジューシーなひき肉が存分に味わえるドライカレーです。ケチャップやコンソメなど常備している調味料で味付けをするので、手軽に作れますよ。ちょっと楽したいときや買い出しに行く暇がなかったときに、ささっと作れるのがうれしいポイント。

14. 赤ワインでコクうま。ミートソースパスタ

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ミートソースに赤ワインをプラス。深みのある味になり、いつもよりワンランクアップするおいしさに!噛むほどに野菜の甘みが感じられ、ひき肉の旨味を引き立てます。濃厚なソースがパスタにからむひと品は、休日のブランチに食べるのもおすすめです。

15. うまみが凝縮。白菜とひき肉のカレー

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トマトジュースで、ひき肉と白菜を煮込むカレーです。無水でじっくりコトコト煮詰めるのがおいしく仕上げるポイントのひとつ。にんにくとしょうがの風味がよく、食欲がわいてきますよ。ひき肉のおいしさが詰まった絶品カレーの完成です。

16. 食べごたえ満点。ミートパイ

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1人分ずつ作る、かわいいパーティーメニューのレシピです。パイシートを型抜きし、野菜とひき肉をたっぷりのせてオーブンで焼き上げます。ジューシーなひき肉とパイのさくさく感が絶品!お好みでシナモンやチリパウダーなどをふりかけてもおいしいですよ。

17. ジューシーでおいしい!さくさくメンチカツ

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衣がカリッと香ばしく、肉汁たっぷりのメンチカツです。ジューシーなひき肉と玉ねぎの組み合わせがたまりません。味付けの秘訣はナツメグ。メンチカツが奥深い味わいになりますよ。さっぱりといただきたいときはレモン果汁をかけてめしあがれ!

18. ほくほくとろとろ!かぼちゃのチーズ焼き

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かぼちゃとズッキーニを使う、見た目が鮮やかなチーズ焼きです。かぼちゃはほくほくとした食感で、やさしい味わいを楽しめます。かぼちゃの甘さとひき肉が口の中で広がり、たまらないおいしさに。とろとろのチーズをたっぷりからめてお召し上がりください。

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