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25. 斬新なおいしさ！豆乳坦々そうめん
Photo by あんりちこ
調理時間：10分
シンプルなそうめんを、担々麵風にアレンジ。豆乳ベースのまろやかな味わいのスープに、ひき肉のコクがプラスし、濃厚なおいしさに仕上げます。豊かな風味の白ねりごまや白すりごまを加えることで、深い味わいに。ラー油のピリ辛さが味のアクセントです。
シンプルなそうめんを、担々麵風にアレンジ。豆乳ベースのまろやかな味わいのスープに、ひき肉のコクがプラスし、濃厚なおいしさに仕上げます。豊かな風味の白ねりごまや白すりごまを加えることで、深い味わいに。ラー油のピリ辛さが味のアクセントです。
使い勝手抜群のひき肉をもっと活用しよう♪
ひき肉は、手軽でありながらバリエーション豊かな使い方ができる定番食材です。部位によって違った味わいが楽しめ、メイン料理から副菜、主食まで大活躍するので、ストックしておけばどんな場面でも活躍すること間違いなし♪ぜひ活用してくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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