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19. やみつき。枝豆のにんにくじょうゆ煮
おつまみの代表ともいえる枝豆。シンプルな塩ゆでもおいしいですが、にんにくじょうゆで煮るものおすすめです。濃い目の味付けでお酒が進み過ぎてしまうかもしれないので気をつけてくださいね。
20. 香ばしい。ブロッコリーのにんにく炒め
ブロッコリー・しめじ・ベーコン・にんにくを塩こしょうで炒めるシンプルなひと品。パパッと炒めるだけで完成するので、手軽におつまみを作りたいときにおすすめです。ベーコンの旨味とにんにく・ブロッコリーの香ばしさにやみつきとなること間違いなし！
おかずにもなる！にんにくのボリュームおつまみレシピ5選
21. コク旨。豚バラとキャベツのにんにく塩バター蒸し
Photo by macaroni
たっぷりの千切りキャベツを豚バラ肉で巻くボリューム満点のひと品。にんにくのパンチとバターのコク深い味わいがおいしいですよ。野菜がたっぷり食べられてヘルシーなのも魅力的。時間があるときに加熱直前の工程まで終わらせておけば、食事の準備が楽ですよ。
22. 温まる。キャベツと豚バラのにんにくみそ鍋
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寒い日には体も心も温まる鍋料理がおすすめ♪ みそベースのコク旨スープがおいしいひと品です。にんにくは、すりおろしとスライスの両方入れることでよりパンチが効き、お酒とも好相性。締めにラーメンを入れてアレンジしてもいいですね。
23. 相性抜群。豚バラピーマンの甘辛にんにく炒め
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豚バラ肉とピーマンが相性抜群のレシピ。甘辛い味付けでごはんのおかずにもぴったりです。にんにくの香りで食欲も増し、お酒も進むこと間違いなしのひと品ですよ。おいしさのポイントは、豚肉に片栗粉をまぶすこと。そうすることで、甘辛いタレが絡みやすくなりますよ。
24. 簡単。さんまとれんこんのにんにくじょうゆ炒め
Photo by macaroni
肉料理に使うことが多いにんにく。魚料理でも活躍してくれる万能食材です。さんまは塩焼きで食べる場合が多いかと思いますが、炒め物にしてもおいしいですよ。にんにくの香りと甘辛い味付けでごはんもお酒も進みます。
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