「Terry Naniwa」のプロフィール

編集・企画・ライター

Terry Naniwa

食の世界を取材して３０年余。自らの五感でセレクトした旬の情報から、次世代に残しておきたい食の伝統などを発信中。大阪在住半世紀余、出汁の美味しさにこだわっています！