Terry Naniwaのプロフィール

編集・企画・ライター
Terry Naniwa
食の世界を取材して30余年。グルマンならではの五感でセレクトした旬の味覚から、 次世代に伝えておきたい日本の食文化を発信中。食の都・大阪在住半世紀超...... 出汁のおいしさを追求しています。
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