両角舞のプロフィール
macaroniクリエイターズ/料理家、フードコーディネーター
両角舞
◆TVや広告のフードコーディネーター歴16年 ◆レシピ本3冊出版 ◆料理教室主催、企業レシピ監修多数 タイ料理好きが高じてタイに住み、レストラン立ち上げの仕事に携わったり現地の料理教室に通って学んできました。 自身の病気をきっかけに漢方を学び、漢方スタイリストの資格を保持しています。
両角舞の記事
-
オクラが余ったらこれ作って!万能オクラねぎ塩だれ
-
調味料は2つだけ!ヤムウンセン風エスニック春巻き
-
ポン酢で味付け簡単!なすと厚揚げのさっぱり甘酢
-
市販のルゥでお店の味!夏野菜のシーフードカレー
-
タイ料理家が教える!ザクザク絶品エビトースト
-
さっぱり食べられる♪ トマトの酸辣湯(サンラータン)風レシピ
-
夏におすすめ!牛肉とトマトのメキシコ風丼
-
味付けは白だしだけ!レンジで作るすだちうどん
-
おかずやおつまみに♪ ねぎ味噌納豆チーズのいなり焼き
-
夏の冷え性対策にも。ローズマリーのジンジャーシロップ
-
ごはんが進む!鮭のハニーマスタード照り焼き
-
ズッキーニ1本使い切り!旨味たっぷりチーズチヂミ
-
夏のごちそう!とうもろこしと枝豆とアボカドのサラダ
-
食物繊維たっぷり!切り干し大根ときゅうりのツナマヨサラダ
-
レンジで簡単!もやしとレタスの豚肉巻き
-
材料は3つだけ!アボカドの塩昆布クリームチーズ
-
レンジで4分!きのこのガーリックマリネ
-
煮込み時間はたったの5分!ルーもコンソメも不使用のふわとろオムハヤシ