TETOTETOのプロフィール

TETOTETO
「てとてと」とは、料理を通して場を創造するおもてなし夫婦ユニットです。 東京 自由が丘にある築40年のビンテージマンションをフルリノベーションし自宅兼、てとてと食堂として完全予約制のホームパーティー「てとてと食堂」を開催しています。
資格・学位
TETOTETOの記事
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暑さを忘れる旬の味!「さくらんぼとチキンとクレソンのサラダ」
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シンプルだからこそ差が出る!「アスパラのステーキ」
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おいしい夕食で験担ぎ!「ごぼうと牛肉の炊き込みご飯」
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今が一番おいしい!「桜えびとグリーンピースのおこわ」
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マカロニメイトのおうち時間の過ごし方 Vol.2 〜てとてとの場合〜
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おうち時間に季節の味を。いちごとベビーリーフのサラダ
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花の季節の華やか弁当♪「おめかしちらし寿司」
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春の旬味を肴に一杯。「ハマグリとブロッコリーの酒蒸し」
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余ったお餅を使い切り!チーズを加えてとろとろお雑煮
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これぞ大人のおもてなし!シャキシャキ「梨と春菊のサラダ」
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お正月はこれがなきゃ♪少量で作れる「基本の紅白なます」
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クリスマスは鶏もも肉で簡単に!幸せ食感の「パリパリチキン」
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ごはんがモリモリすすむ!大人も子供も大好き「梅と豚とネギのしょうが焼き」
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シンプルだから、おいしい!チーズたっぷり「ほうれん草のソテー」
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フライパンで簡単!冷めてもおいしい「ほうれん草のキッシュ」
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秋味で香り豊かに!「舞茸のお好み焼き」ならお腹いっぱい食べてもヘルシー
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おしゃれ!でもごはんがすすむ「カジキマグロとりんごのソテー」
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晩酌でつまんで翌朝お弁当に♪万能おかず「オクラとミョウガとシシトウの梅おかか」