具材たっぷり！醤油だれの「冷やし中華」レシピとアレンジ16選

冷やし中華のカロリーは高い？管理栄養士がダイエット中におすすめのレシピを紹介

涼しげでさっぱりおいしい冷やし中華。カロリーはどれくらいなのか気になりますよね。この記事では、管理栄養士が冷やし中華のカロリーをほかの麺類と比較しながら解説します。また、ダイエット中の食べ方やおすすめレシピもご紹介。ぜひ参考にしてくださいね。

基本の材料で！冷やし中華のたれレシピ＆アレンジ9選

暑い日に食べたくなる、さっぱり甘酢だれの冷やし中華。みなさん「たれ」はどうしていますか？市販のたれを使う人が多いと思いますが、実はおうちにある調味料で簡単に作れるんですよ。冷やし中華のたれレシピをマスターしたら、いろいろなアレンジたれも試してみてくださいね。

「冷やし中華」に合う献立を厳選！副菜と主菜、ごはんのレシピ18選

中華の名がつきながら、日本独自の食べ物である「冷やし中華」と、それに合う献立を紹介します。お店で食べることが多いでしょうが、意外と家庭でも簡単に作れるんですよ。そんな冷やし中華の定番とアレンジレシピ、合わせたい副菜や主菜、ごはんのレシピを厳選。ぜひ作るときの参考にしてください。