甘めに仕上げるポーク南蛮に子供から大人まで大好きなタルタルソースをトッピング。タルタルソースはゆで卵とマヨネーズ、塩こしょうで簡単に作れますよ。箸休めにお好みできゅうりやトマトものせましょう。リピート間違いなしのおいしさです。

新感覚。冷やし中華の変わり種アレンジレシピ6選

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塩味の袋麺があれば、簡単に塩味の冷やし中華が作れます。付属のスープの素に手を加えて、本格的な冷やし中華を作るレシピです。にんにく入りスープと、長ねぎナムルの食欲をそそる香りがたまりません。

冷やし中華を油そば風に仕上げる斬新なアレンジはいかがでしょうか。味付けは塩ラーメンの粉末スープにごま油とポン酢しょうゆだけ。あっさりとしつつも、コクを感じる味わいです。野菜もたっぷりのせて、しっかり混ぜてからいただきましょう。

トマトを丸ごと1個すりおろし、付属のしょうゆだれと混ぜ合わせてトマトだれにしていただくレシピです。とろっと濃厚なトマトのコクや酸味が麺とよく絡みます。トマトがない場合はトマトジュースでもOK。洋風な冷やし中華を楽しめますよ。

冷やし中華のたれをしょうゆベースで、スイートチリソースやナンプラー、しょうがを入れエスニック風に仕上げます。ピリッと甘辛く、いつもと違う冷やし中華を堪能できますよ。もやしやオクラ、豚しゃぶや半熟卵をのせ、ボリューム満点の冷やし中華です。

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冷やし中華の定番具材、きゅうりや錦糸卵に加えて、厚めの豚バラ肉やキムチ、韓国海苔をのせれば韓国風冷やし中華の完成です。まぜそばのようなイメージでしっかりと混ぜてからいただくのがポイント。さまざまな食感や味わいを楽しめるひと品です。

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