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12. 爽やかレモン風味。アボカドとちくわの磯部揚げ
Photo by macaroni
ちくわの中にアボカドディップを詰めて作る、磯部揚げのレシピです。アボカドにレモン汁やマヨネーズを混ぜ合わせて、さっぱり味のディップに仕上げます。磯の香りがする衣と、爽やかなアボカドディップの組み合わせは絶品です。
13. 子供がよろこぶ！アボカドとコーンのかき揚げ
Photo by macaroni
アボカドとコーンで作るかき揚げは、サクサクとろっと食感が楽しめます。衣にはカレー粉をプラスして、スパイシーな味わいに。コーンの甘さとカレーの風味のコントラストはやみつきになりますよ。彩りが良く、お弁当を華やかに飾れます。
14. 具材をアレンジ。アボカドチーズ春巻き
Photo by macaroni
アボカドととろけるチーズを包んで作る、アレンジ春巻きはいかがですか？アボカドは海苔の佃煮・ごま油・塩こしょうで風味豊かに味付けします。まろやかなアボカドに、とろ～りチーズが絡んで、たまらないおいしさです。
15. カレーマヨ味。アボカド豚こまボール
Photo by macaroni
アボカドを豚こま肉で包んで揚げ焼きに♪ ジューシーな豚肉と、クリーミーなアボカドのコンビネーションが楽しめるひと品です。アボカドは、マヨネーズやカレー粉で下味を付けてスパイシーに仕上げます。食べ応え満点で、お弁当にボリュームがほしいときにおすすめです。
アボカドおかずでお弁当を鮮やかに♪
クリーミーでまろやかなアボカドは、そのまま食べてもおいしいですが、さまざまな料理に活用するのもおすすめです。簡単に調理できるので、忙しいお弁当づくりに最適！アボカドは時間が経つと変色してしまうので、見た目を損なわないために、加熱せずに使用する場合はレモン汁や酢などをかけてから調理しましょう。
ぜひ、お弁当にアボカドを使うおかずを取り入れてみてくださいね♪
ぜひ、お弁当にアボカドを使うおかずを取り入れてみてくださいね♪
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