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飲み過ぎない
アーモンドミルクは牛乳や豆乳よりカロリーや糖質量が少ないですが、飲み過ぎには注意が必要です。カロリーの過剰摂取につながり、肥満の原因となるおそれがあります。
また、砂糖入りのアーモンドミルクには糖質が多く含まれます。ダイエット中は、砂糖が不使用のものを選びましょう。（※3,9,15）
また、砂糖入りのアーモンドミルクには糖質が多く含まれます。ダイエット中は、砂糖が不使用のものを選びましょう。（※3,9,15）
アレルギーに注意
アーモンドに食物アレルギーがある方は、アーモンドミルクを飲まないようにしてください。摂取量が少なくても、アナフィラキシー症状を起こすおそれがあります。
なお、食物アレルギーは、大人になってから発症する場合もあります。アーモンドミルクを飲んで口に違和感をおぼえたり、じんましんが出たりした場合はすぐに摂取をやめ、かかりつけの病院に相談してください。（※16.17）
なお、食物アレルギーは、大人になってから発症する場合もあります。アーモンドミルクを飲んで口に違和感をおぼえたり、じんましんが出たりした場合はすぐに摂取をやめ、かかりつけの病院に相談してください。（※16.17）
アーモンドミルクの効果効能を活かすレシピ3選
Photo by macaroni
アーモンドミルクを使う、食物繊維豊富なマッシュルームのポタージュです。便秘や腸内環境が気になる方におすすめのひと品。アーモンドミルクに含まれるオレイン酸は比較的熱に強いため、加熱調理にも使いやすいですよ。（※4,7）
Photo by macaroni
にんじんのポタージュにアーモンドミルクを加えて作る、妊活中の方におすすめのひと品です。アーモンドミルクに多く含まれるビタミンEは、ホルモンバランスを整える作用があります。さらに、にんじんに豊富なビタミンAは、生殖機能を維持してくれますよ。（※10）
アーモンドミルクの効果を活かそう！
アーモンドミルクには、ビタミンEやオレイン酸が多く含まれています。ビタミンEには抗酸化作用や血行を促すはたらきがあり、妊活中の方やニキビが気になる方にもおすすめです。また、アーモンドミルクには食物繊維が含まれているため、便秘対策に役立ちます。
アーモンドミルクは牛乳よりカロリーが低く、ダイエット中でも飲みやすいのがうれしいポイント。そのまま飲むのはもちろん、料理に取り入れてアーモンドミルクの栄養を活かしてくださいね。
アーモンドミルクは牛乳よりカロリーが低く、ダイエット中でも飲みやすいのがうれしいポイント。そのまま飲むのはもちろん、料理に取り入れてアーモンドミルクの栄養を活かしてくださいね。
【参考文献】
※9 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部
（2024/05/19参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
