オートミール1食分（30g）のカロリーは？白米やパンとの比較も【管理栄養士執筆】 (2ページ目)

オートミールと白米を1食あたりで比べてみると、食物繊維は約1.3倍、鉄は約8倍、カルシウムは約3倍含まれています。栄養価はオートーミールのほうが高い一方、糖質は精白米の約3分の1なのがうれしい魅力です。（※1,2,3,4）

【医師監修】オートミールのGI値を種類別に紹介！ダイエット中の上手な食べ方を解説します

健康志向の方に人気のオートミール。ダイエットや健康維持のために、GI値が気になる方もいるのではないでしょうか。この記事では医師監修のもと、オートミールのGI値やダイエット作用について解説します。ダイエット中に食べるコツやおすすめレシピも必見です。

ダイエット中にオートミールを取り入れるポイント

ポイント

主食と置き換える
食べ過ぎない
トッピングに注意する

主食と置き換える

オートミールは主食として取り入れることができます。ごはんやパンをオートミールに置き換えると、糖質の摂取量をぐっと抑えられますよ。

オートミールを牛乳でふやかしてシリアルのように食べるほか、米の代わりにオートミールでお粥やリゾットを作るのがおすすめです。（※1,2,3,4,7,8）

食べ過ぎない

オートミールは白米より糖質量が低くダイエット向きですが、食べる量には注意が必要です。前述したように、糖質を摂り過ぎると体内に脂肪として蓄えられます。糖質を多く含むオートミールを摂り過ぎると、ダイエットの妨げになるおそれが。

オートミール1食分の目安量は30gです。オートミールを使うときは計量し、食べ過ぎないようにしましょう。（※1,2,3,4,14）

トッピングに注意する

オートミールにはちみつや砂糖をトッピングすると、カロリーや糖質量が高くなるため注意が必要。はちみつは大さじ1杯（21g）で69kcal、糖質量は17.2g、砂糖大さじ1杯（9g）で35kcal、糖質量は8.9gです。

ダイエット中にオートミールを食べる際は、なるべく甘みを加えるのを控えましょう。甘さを足さなくても、お粥やリゾットにして食べるとおいしくいただけますよ。（※18,19,20）

オートミールの「米化」とは？基本のレシピとおすすめの食べ方を紹介

アレンジ万能なオートミール。この記事では、オートミールの米化について詳しく解説します。電子レンジやフライパンでの米化の方法や、おすすめの食べ方もご紹介。米化をマスターして、オートミールの活用方法を広げてくださいね。

【Q＆A】ダイエット中はオートミールを食べるだけで痩せる？

A：オートミールは白米よりGI値が低く、糖質が脂肪になりにくいですが、ごはんの代わりに食べるだけで痩せるとは言えません。痩せるには、もともと体に蓄積されている脂肪を適度に減らす必要があります。

体脂肪を減らすには食べ過ぎないことが大切。単に食事回数を減らすのではなく、一日3食は欠かさず食べ、腹八分目を心がけて間食を減らすようにしましょう。

よく噛んで食べたり、食物繊維の多い食品を選んだりすることもおすすめです。また、運動をして消費カロリー量を増やすようにしましょう。（※14,16,21）