生クリームアイスの人気アレンジ4選

1. 卵なしでOK。甘さ引き立つ塩ミルクアイス

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調理時間：40分 ※冷やし固める時間は含みません

岩塩を入れることが、おいしさの決め手。塩気がミルクの甘さを引き立て、やみつきになりますよ。温度が伝わりやすいステンレスボウルを使うと、アイスがはやく固まります。舌触りがなめらかになるように、混ぜて冷やすの作業を繰り返しましょう。

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普通の塩とは何が違う？「岩塩」のおいしい使い方をチェック♪ - macaroni

食事に欠かせない塩ですが、岩塩と食卓塩の違いはご存じでしょうか？そもそも岩塩とはどのような塩でしょう？クリスタルソルトのこと？今回は、岩塩についてと、食卓塩や粗塩との違い、おいしい使い方までご紹介。塩を使いこなせるようになると思いますよ。

2. 牛乳なしで。爽やかブルーベリーヨーグルトアイス

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調理時間：10分 ※冷やし固める時間は含みません

ブルーベリーとヨーグルトを使うアイスは、後味はさっぱり。お腹いっぱいのディナーのあとでも、ペロッと食べられますよ。ブルーベリーはお好みの大きさに潰しましょう。粗めに潰して果肉感を楽しむのもおすすめですよ。

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3. リッチな味わい。苺とチーズケーキのアイス

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調理時間：20分 ※冷やし固める時間は含みません

お店で食べられるようなアイスを作ってみませんか。苺たっぷりのジャムをアイスに混ぜるので、贅沢な味わいを楽しめます。苺ジャムは、レンジで簡単に調理できますよ。マカダミアナッツの食感がアクセント。クリームチーズは常温に戻すのが、なめらかに仕上げるポイントです。

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4. 牛乳パックでお手軽。ミックスベリーのアイスケーキ

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調理時間：5分 ※冷やし固める時間は含みません

材料をどんどん牛乳パックに入れていくだけで、むずかしい工程はありません。簡単に美しいアイスケーキが作れますよ。洗い物が少ないのはうれしいですよね。お好みでナッツやグラノーラを入れてもOK。綺麗に飾ってパーティやおもてなしで出せば、喜ばれるでしょう。

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生クリームを使って気軽にアイスを作ろう！

気軽に作れる生クリームアイスのレシピをご紹介しました。普段アイスは市販のものを食べるという方も、自分の好きな味で作ってみてはいかがでしょうか。

オーソドックスなバニラはもちろん、抹茶、ココア、ミックスベリーなど、パウダーや食材を組み合わせて、自分だけのオリジナルアイスを考えてみるのは楽しいですよ。ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。