きのこハンバーグのおすすめアレンジ3選

1. レンジで簡単♪ 煮込みハンバーグ

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調理時間:20分
時間のかかる煮込みハンバーグ。レンジを使えば、煮込み時間を短縮できますよ。味付けはケチャップとソースのふたつだけ。お手軽なのに、コクと旨みたっぷりに仕上がります。フライパンを使わないから後片付けはらくらくですね♪ 忙しいときにおすすめのレシピです。

2. フライパンひとつで!トマト煮込みチーズハンバーグ

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調理時間:40分
酸味のあるトマトソースにとろ~りチーズが絶品!たっぷりしめじを入れる、食べ応え抜群な煮込みハンバーグです。ワンパンで作るとソースに肉汁が加わり、旨みがぎゅっと詰まった深い味わいに。ハンバーグにも味がしっかり染み込みます。

3. ふんわりやさしい味。きのこつくねハンバーグ

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調理時間:30分
鶏ひき肉で作るつくねハンバーグ。細かく刻んだしめじとえのきを、鶏ひき肉に混ぜ合わせます。風味が豊かになるだけでなく、かさ増しできるのが魅力的。舞茸やエリンギなど、お好みのきのこでアレンジするのもいいですね。

きのこハンバーグを堪能♪

きのこは、デミグラスソースはもちろん、和風やトマト味のソースとの相性も抜群なので、さまざまなハンバーグレシピに活用できます。ソースに加えるだけでなく、お肉と一緒に混ぜ合わせて、タネの材料として使ってもOKですよ。

ハンバーグにきのこを加えて、ボリュームと風味をアップさせましょう!

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