エビマヨに合う献立【スープ】レシピ6選

13. お手軽調理。ふわふわ卵のスープ

Photo by macaroni

調理時間:10分

炒めた長ねぎの甘さと、ふわふわ卵がポイントのスープです。鶏がらスープの素を使用して作るシンプルなスープは、どんな料理にも合わせやすい万能選手♪ 基本のスープとして覚えておくと、便利なお役立ちメニューになるはずですよ。エビマヨにも合わせやすいので、献立作りで迷ったときにおすすめです。

14. さっと作れる。わかめと長ねぎのスープ

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調理時間:10分

お子様から大人まで味わいやすい海藻料理といえばスープかも♪ わかめたっぷりのスープに、ほんのり加えたしょうががアクセントです。こってり味のエビマヨに、さっぱりとした風味が相性抜群ですよ。どんな料理とも相性がいいので、エビマヨに合わせやすいひと品です。

15. 旨みたっぷり!チンゲン菜としいたけの中華スープ

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調理時間:15分

さりげなく野菜をたくさん摂れるのがスープの魅力。シャキシャキのチンゲン菜としいたけの旨味に、ほんのり加えたオイスターソースでコクが出る具沢山スープは、野菜不足を感じたときにおすすめですよ。ぷりぷりのエビマヨと野菜の食感の違いもいいですね。

16. レンジで作れる♪ トマトとニラの春雨スープ

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調理時間:5分

おかずを盛り付けている間に、レンジで作れるスープです。火を使わずに調理できるスープなら、暑い日でも苦にならないですね。メインのエビマヨのにトマトの酸味が相性抜群♪ 春雨入りなので、食べ応えがありますよ。

17. 具材たっぷり。みつ葉とささみのかきたま味噌汁

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調理時間:15分

味噌汁は和食の定番ですが、中華料理であるエビマヨに合わせやすい汁物です。ふわふわ卵とエビマヨの相性がよく、たっぷり加えた三つ葉がさっぱり感を後押ししてくれそう♪ 普段の食事にも合わせたくなるひと品です。

18. シンプルなおいしさ。きのこの味噌汁

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調理時間:15分

3種類のきのこの旨みが詰まったお味噌汁。具沢山でもあっさり味わえるので、エビマヨのようなこってりとしたおかずにおすすめです。季節や気分に合わせて、きのこの種類を変えてみるのもいいですね♪

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