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7. おつまみにも。おかひじきと玉ねぎのさっぱり和え
おかひじきのシャキシャキ食感を存分に楽しめる、簡単和え物です。魅力はなんといってもその手軽さ。レモン果汁の爽やかな酸味と玉ねぎの甘みが、おかひじきの独特の食感と相性は抜群です。食卓に彩りを加えたいときにぴったりですよ。
毎日の食卓におかひじきを取り入れて効率よく栄養をとろう!
たまにスーパーで見かけるけれど、何に使っていいかわからないという方も多いおかひじき。実はたくさんの栄養が含まれています。炒め物や和え物といった料理に使えるため、毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください。
【参考文献】
(2024/06/08参照)
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