生姜をたっぷり使うカレーのレシピです。生姜を丸々2個も使うので、食べるとからだの中からぽっかぽか。カレーには珍しい、シャキシャキとした生姜の食感も新鮮です。お好みで半熟卵をのせるとコクのある口当たりになりますよ。

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お肉の代わりにサバ缶を使うカレーは、レンジで5分の簡単レシピ。時間がないときにうってつけです。レンジで加熱するだけなのに、旨味がぎゅぎゅっと詰まっておいしいですよ。温泉卵をトッピングすれば、サバの旨味とまろやかな卵のハーモニーを楽しめます。

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ゴーヤやトマトなどたっぷりの野菜とスパムを使うカレーは、アウトドアにもおすすめの簡単レシピ。あらかじめ火の通ったスパムと、火の通りがいい野菜を使えば、煮込みを含めても調理時間はたったの20分で完成です。焼き色を付けたスパムの香ばしさもたまりません！

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いつものカレーをアレンジしたくなったらレモンを使ってみませんか。ちょっとむずかしそうに思えるかもしれませんが、手順は通常のカレーと同じなので、料理初心者さんでも簡単に作ることができますよ。爽やかな酸味が心地よく、かつまろやかな口当たりがクセになって何度でも作りたくなります。

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普通の辛さじゃ満足できない、辛いもの好きにおすすめしたいレシピです。カレー粉と豆板醤をダブルで使うので、ひと口食べたら口の中が辛さの渦に巻き込まれますよ。辛いだけではなく、コトコト煮込んだ食材の旨味も堪能できます。

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爽やかな辛味を感じられるグリーンカレーのレシピ。カレーペーストを炒めると香りが引き立ち、ますます食欲をそそります。炒めて煮込めばできあがるので、想像よりもずっとお手軽に作ることができますよ。お店でしか食べられないと思っていたグリーンカレーを、おうちで食べられるなんて嬉しいですよね。

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