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木曜日「おうちでお手軽！中華献立」
主菜「豆腐とツナの餃子」
Photo by macaroni
調理時間：60分
「節約しながら中華料理も味わいたい！」そんなときには、肉なしで作る餃子がおすすめ。餃子の中身は、水切りした豆腐、ツナ、キャベツ、ニラを使っています。ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですね。
副菜「ちくわチンジャオロースー」
Photo by macaroni
調理時間：10分
節約中華料理をもうひと品！お肉の代わりにちくわを使ったチンジャオロースーです。ちくわを細切りにすれば、お肉のような見た目になりますよ。ピーマンとたけのことの相性もばっちり！ささっと炒めて簡単に作れるのも魅力的ですね。
金曜日「がっつり食べられる！スタミナ献立」
主菜「鶏むね肉の生姜焼き」
Photo by macaroni
調理時間：20分
みんなが大好きな生姜焼きを鶏むね肉でコストカットしたひと品です。鶏むね肉はそぎ切りにして、麺棒でたたいて使用します。焼くときは油ではなく、マヨネーズを使うことで、子どもも大好きな味わいに仕上がりますよ。
副菜「白菜と油揚げの和風サラダ」
Photo by macaroni
調理時間：10分
こってり味の生姜焼きには、シンプルなサラダがぴったりです。こちらはわさび、しょうゆ、オリーブオイル、酢で作るちょっと大人味の和風ドレッシング。こんがり香ばしい油揚げとシャキシャキ食感の白菜の相性も抜群です。
土曜日「体の芯からぽっかぽか。あつあつ鍋献立」
主菜「もやし麻婆鍋」
Photo by macaroni
調理時間：20分
週末は節約もできる簡単鍋はいかがですか？お味は豆板醤や甜麺醤を使った麻婆風味。シャキシャキなもやしに、ピリ辛スープがとろ～り絡んで、やみつきになる味わいです。白いご飯はもちろん、お酒にもよく合いますよ。
副菜「春雨と白菜のツナマヨサラダ」
Photo by macaroni
調理時間：20分
ピリ辛鍋の箸休めに、ツナマヨ風味の春雨サラダがおすすめです。ドレッシングは、鶏がらスープ、マヨネーズ、ポン酢、ごま油で味付けしているから、風味豊かでコクもしっかり。つるんと春雨とシャキシャキ白菜で、食感も楽しめるひと品です。
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