バターやシロップの量を減らす

シンプルなホットケーキにはトッピングしたくなりますが、バターやシロップをかけるほどカロリーが高くなります。トッピングするときは計量スプーンを使ってかけすぎないようにしましょう。

ホットケーキミックスを使うヘルシーレシピ15選

1. 卵焼き器で。揚げないアメリカンドッグケーキ

Photo by macaroni

こちらはホットケーキミックスで作るアメリカンドッグ。揚げずに卵焼き器で焼いて作るので、市販のものよりヘルシーにいただけますよ。

生地の中にはソーセージだけではなく、かぼちゃも入るため、食べごたえがあります。

2. 材料みっつで簡単。にんじんのスティックパン

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朝はパン派だけどカロリーや糖質の摂りすぎが気になる……という方は、ホットケーキミックスで野菜入りのパンを手作りしてみてはいかがでしょうか。

こちらのスティックパンには、にんじんのすりおろしがたっぷり入ります。にんじんは100gあたり35kcalで低カロリー、糖質量は100gあたり6.5gなので野菜を上手に活用してカサ増ししてみましょう。(※1)

3. 揚げずに作る。豆腐のチョコドーナツ

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ダイエット中にはカロリーを気にしてなかなか食べられないドーナツですが、オーブンで焼いて作ることでカロリーを抑えられますよ。 ホットケーキミックスに豆腐とココアパウダーを加え、ヘルシーなチョコドーナツに仕上げましょう。

4. 材料よっつで手軽に。ひと口サイズのシナモンドーナツ

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ダイエット中だけど少しだけおやつが食べたい……というときにぴったりな、ひと口サイズの豆腐ドーナツです。材料は4つだけ、豆腐の水切りは不要で簡単に作れます。

食べすぎ対策には、家族とわけあうほか、ひとり分だけ作るとよいですよ。

5. しっとりおいしい。さつまいもとりんごのケーキ

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こちらはホットケーキミックスで作るしっとりケーキ。ナトリウム(塩分)の排泄を促す「カリウム」が豊富な、さつまいもとりんごをたっぷり使うのがポイントです。塩分の摂りすぎによるむくみが気になる方におすすめ。

ただし、さつまいもやりんごも糖質を含むため、食べすぎには要注意です。(※1,5)
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